Sorvete Maravilhoso

Hummm pra quem gosta de sorvete eu fiz uma receita que peguei no facebook que é muito perfeita, melhor do que o da nestlé e super fácil de fazer nem eu acreditei que ficou tão bom, e todos que comeram amaram...

Vamos lá, vou colocar a receita aqui pra não esquecer porque prometi que nunca mais compro sorvete já que o meu é melhor! :-)

ingredientes

500 ml de leite integral
1 leite condensado
1 creme de leite
2 pacotes de gelatina sem sabor ou com sabor

Modo de fazer

Misture no liquidificador o leite, o leite condensado e o creme de leite, dissolva a gelatina em 6 colheres de água quente e bata junto. (se for gelatina sem sabor acrescente 6 colheres de leite ninho ou chocolate ou coco ralado, se for gelatina com sabor vai ficar com o sabor da gelatina)
coloque no congelador até congelar, umas 3 a 4 horas em vasilha tampada.
Depois coloque na batedeira e bata até dobrar de volume, na receita original não vai isso mas eu coloco uma colher de café de emulsificante, aquele da marvi mesmo.
quando dobrar de volume você pode acrescentar frutas, tipo se o sabor for de morango vc pode fazer um docinho de morango e misturar na massa depois que vc bater na batedeira, fica maravilhoso. depois é só colocar no congelador e deixar 12 horas, a espessura e o sabor ficam mara!!
amei!!

se quiser fazer 2 sabores é só bater sem a gelatina e colocar uma gelatina de cada sabor para cada metade, em casa faço assim porque rende muito e somos só em 3 apesar de que o povo come a ufa!!