domingo, 25 de junho de 2017

Tapioca doce

Essa é a receita de Tapioca da minha amiga Clarice, faz um sucesso!!! Fica cremosa e é super fácil de fazer! TAPIOCA 1/2 PACOTE DE TAPIOCA GRANULADA (não é aquela tapioca que a gente faz salgada não, é uma tapioca para fazer bolo) 2 LITROS E MEIO DE LEITE FERVENDO( TEM Q SER FERVENDO MESMO) 1 LATA DE LEITE CONDENSADO 3 COLHERES DE SOPA DE LEITE NINHO. 1 VIDRO DE LEITE DE COCO. 1 COPO DE COCO RALADO FRESCO PREPARO: NUMA TIGELA FUNDA,COLOQUE A TAPIOCA,AOS POUCOS VÁ COLOCANDO O LEITE FERVENDO E MEXENDO SEM PARAR COM UM FUÊ, OU UM BATEDOR DE CLARAS, BATA BEM PARA NÃO EMPELOTAR. O LEITE IRÁ HIDRATAR OS GRÃOS,E ELA VAI INCHANDO. ACRESCENTAR O RESTANTE DOS INGREDIENTES SEMPRE MEXENDO C O FUÊ. POR ULTIMO O COCO RALADO. DEIXAR UM POUCO DE COCO RALADO,PARA ENFEITAR POR CIMA NA TRABESSA OU NOS POTES. OBSERVAR SE ESTÁ CREMOSA, SE TIVER DURA ACRESCENTAR MAIS LEITE. MAS SEMPRE FERVENDO. BOM APETITE😉

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