Eu simplesmente amo pão de mel e nunca tinha feito porque a receita é bem complicada de fazer mas esse é super simples fica igualzinho e nunca dá errado!!
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar
5 colheres de sopa de mel
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate (pode ser tody ou nescau ou chocolate do padre, enfim o que vc tiver a disposição)
1 colher de café de cravo em pó
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de fermento em pó para bolo
A forma pode ser quadrada ou redonda aproximadamente de 20x30 cm
Bata tudo no liqudificador exceto o fermento, coloque por último e bata só para misturar.
coloque na forma asse no forno a 180 graus por 30 a 45 minutos.
Pode ser feito em forminha de cupcake também fica uma delícia dá pra rechear com doce de leite ou brigadeiro e cobrir com chocolate derretido. Ou se vc preferir coloque apenas cobertura.
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